U sklopu ciklusa predavanja Znanost u žarištu koje organizira Hrvatska akademija znanosti i umjetnosti kako bi na zanimljiv i pristupačan način predstavila rezultate istraživanja svojih znanstveno-istraživačkih i muzejsko-galerijskih jedinica, u ponedjeljak 16. listopada 2023. u Knjižnici Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti u Zagrebu predavanje pod naslovom Kvarnerski jezični žgvacet. Jezična slika Kvarnera kroz kuhinjske lekseme održala je dr. sc. Nina Spicijarić Paškvan, znanstvena suradnica Zavoda za povijesne i društvene znanosti HAZU u Rijeci.